Choroba Hashimoto a jedzenie. Co jeśli przy zapaleniu tarczycy?

Choroba Hashimoto a jedzenie. Co jeśli przy zapaleniu tarczycy?

Schorzenie Hashimoto to zaburzenie autoimmunologiczne, które prowadzi do stanu zapalenia tarczycy. Hashimoto jest więc stopniową niewydolnością tego organu. W przypadku uszkodzenia tarczycy, ilość produkowanego przez nią hormonu może okazać się zbyt mała wobec potrzeb organizmu.

W razie tego rodzaju schorzeń niezbędna jest wizyta u endokrynologa.

Jaka dieta przy chorobie Hashimoto?

Bardzo ważnym elementem ograniczającym skutki Hashimoto jest odpowiednia dieta. Może ona pozytywnie wpłynąć na najbardziej irytujące skutki zapalenia tarczycy – to m.in. zaparcia, zmęczenie i nadmierny wzrost masy ciała.

Jaka jest najlepsza dieta przy chorobie Hashimoto? Korzystne będzie niewątpliwie stosowanie diety bogatej w warzywa, zdrowe tłuszcze i wysokiej jakości białka. Należy jednocześnie pamiętać, że jedzenie przetworzonej żywności – np. Produktów o wysokiej zawartości cukru czy niezdrowego tłuszczu i soli – skutkuje problemami natury autoimmunologicznej.

Dobrą opcją jest stosowanie diety śródziemnomorskiej. Zakłada ona duże ilości chudego białka, ziaren i ogólnie świeżych, nieprzetworzonych produktów.

Ważne, by dieta była oparta na roślinach. Owoce, warzywa, orzechy – bardzo dobrze współgrają z organizmem, który zmaga się z chorobą tarczycy. Jednocześnie można przy nich jeść mięso, jajka i nabiał. Nie powinny być one po prostu priorytetem żywieniowym.

Dzieje się tak dlatego, że dieta oparta na roślinach obniża stan zapalny.

Inną opcją może być dieta nieco inna od opisanej wcześniej – zakładającej eliminację we wczesnym etapie eliminację takich produktów jak: nabiał, gluten, ziarna, orzechy i nasiona, rośliny strączkowe i kawa. Oczywiście należy odrzucić też cukry i słodziki.

Jakie produkty są wskazane przy Hashimoto?

Przygotowanie listy żywności przy chorobie Hashimoto musi uwzględniać w szczególny sposób składniki odżywcze, białka i zdrowe tłuszcze. Ważny jest jednak też czynnik indywidualny – dostosowanie diety do potrzeb konkretnego odbiorcy. W tym kontekście bardzo pomocny będzie dietetyk – to niego warto iść dopiero po zrobieniu np. badań tarczycy. Co jest zalecane przy Hashimoto?

Przykładem może być mięso kurczaka. To chude źródło białka – w przeciwieństwie np. do wołowiny. Lepszą opcją będzie sięgnięcie po ryby, które nie tylko zapewnią białko, ale też kwasy Omega-3.

Należy unikać produktów, na skutek których może dochodzić do nagłego zwiększenia poziomu cukru we krwi. Nie dotyczy to tylko produktów wysoko kalorycznych. Dobrze będzie np. zastąpić ziemniaki innymi produktami, które nie wywołują takiej reakcji organizmu.

Jeśli owoce, to tylko te o niskiej zawartości cukru. Wyklucza to praktycznie winogrona, wiśnie i banany, które mają ponadprzeciętnie dużą zawartość cukru. Lepszą opcją będą np. jabłka.
Oczywiście dieta nie powinna też zawierać źródeł węglowodanów prostych. To np. biały chleb, biała mąka i taki sam ryż. / FOT: stefamerpik Freepik.

Najlepsze pakiety zdrowotne

Dowiedz się więcej o tych specjalistach

Endokrynolog Endokrynolog Dostępny w wybranych pakietach
Ginekolog Endokrynologi Ginekolog Endokrynologi Dostępny w wybranych pakietach
Dietetyk Dietetyk Dostępny w wybranych pakietach

Przeczytaj też

Zielona Góra to pierwsze miasto w Polsce, w którym wykryto przypadek pacjenta z koronawirusem. Co robić w sytuacji, gdy mieszkasz w w mieście, gdzie doszło do zakażenia?
Jakie są różnice pomiędzy koronawirusem a grypą - to jedno z najczęstszych pytań zdrowotnych w 2020 r. Jeśli porównać objawy obu chorób widać nieco innych schematów.
Inhalacja - inaczej określana nebulizacją - to rozwiązanie, które łączy pokolenia. Starsi czy młodsi, w przypadku schorzeń związanych z m.in. oskrzelami wymagają dostarczenia organizmowi specyficznych pęcherzyków płucnych miejscowo rozwiązujących problemy zdrowotne. Efekt to niesłabnąca popularność inhalacji. 
Cukrzyca to jedna z najpoważniejszych obecnie chorób dotykających całą populację. Jakie są jej objawy? Po czym rozpoznać cukrzycę? Choć nie jest to łatwe, warto zapamiętać podstawowe symptomy choroby. Ważne, by przy ich odnotowaniu nie czekać na samoczynną zmianę - prawidłowe leczenie może odbywać się wyłącznie we współpracy z wyspecjalizowanym lekarzem. 
40 lat to dobry wiek na to, by sprawdzić swój stan zdrowia pod kątem ogólnej kondycji, ale i szczegółowych parametrów odpowiadających na pytanie, czy organizm działa prawidłowo. Podstawą do tego typu analiz jest zestaw badań laboratoryjnych.
Nadciśnienie to jeden z najpoważniejszych problemów zdrowotnych w ujęciu cywilizacyjnym. Choć jest ono bardzo konsekwentnie monitorowane podczas np. Badań okresowych, bywa nieodczuwalne  - a zarazem niezauważalne. Tymczasem prowadzi niestety do bardzo poważnych powikłań, które rzutują nie tylko na ogólny stan zdrowia, ale i mogą doprowadzić do śmierci. Jak rozpoznać nadciśnienie i który lekarz może pomóc pod tym względem?
Wysypka na ciele to szczególnie częsty powód wizyty u dermatologa. Należy jednak pamiętać, że tego rodzaju zmiany na skórze trudno usystematyzować i postrzegać jako jednolity problem. Wysypka wysypce nierówna – szczególnie, jeśli spojrzeć na nią przez pryzmat przyczyny i tego, co ją spowodowało.
Dobre tętno to temat-rzeka. Jaki jest prawidłowy puls, a jaki – powinien być optymalny w zależności od wieku? Co szczególnie ważne, problemy z tętnem bywają problemem dla każdego – nie tylko dla osób starszych i z założenia mających inne choroby współistniejące.
Hemoroidy to przykry, bolesny i – nie ukrywajmy – nieco wstydliwy problem. Niepotrzebnie: to przypadłość zdrowotna taka, jakich wiele. Co zrobić, jeśli pojawiają się podejrzenia związane z hemoroidami? Ważny niewątpliwie jest dobry wybór lekarza, który odpowiednio dobierze badania oraz właściwą terapię.
Bóle kręgosłupa mogą być wywołane zarówno bieżącym problemem – np. przeciążeniem – jak efektem poważniejszych problemów o bardziej złożonej specyfice. Bardzo ważny w tym kontekście jest właściwy wybór lekarza. U jakiego specjalisty niezbędna jest wizyta jeśli kręgosłup sprawia spore problemy?
Wątroba to ten organ, który jest szczególnie ważny dla organizmu, a zarazem - niewątpliwie trudno prawidłowo odczytać potencjalne objawy jego schorzenia. Na co zwrócić uwagę? Oto symptomy, które powinny stanowić impuls do tego, by udać się do lekarza. 
Zapalenie stawów o charakterze jest szczególnie trudnym i bolesnym schorzeniem, który na dodatek przewlekłością. dłuższej perspektywie prowadzi do deformacji oraz poczucia sztywności. Warto jednak pamiętać, że tego rodzaju choroba reumatoidalne w skrócie określana jako RZS może być w dużej mierze kontrolowana przez pacjenta.
Niedoczynność tarczycy jest schorzeniem, która bezpośrednio wynika ze zbyt małej ilości hormonów wytwarzanych przez organizm. Trudno jednak jest generalizować niedoczynność tarczycy i sprowadzać ją do zarówno jednej przyczyny jak i wąskiego zestawienia efektów. Problem ten należy traktować jako chorobę, która może mieć zarówno zróżnicowane powody jak i sporo efektów oddziaływania na ciało.
Ból kręgosłupa w odcinku lędzwiowym to szczególnie dotkliwy problem. Jak pozbyć się uczucia blokady i unieruchomienia w dolnej części pleców? Lędźwie to odcinek specyficzny – m.in. ze względu na duże obciążenia szczególnie w przypadku spędzania czasu w pozycji siedzącej. Niemniej jednak istnieją sposoby, by ograniczyć ból oraz dyskomfort; ważna w tym kontekście jest również regularna praca nad własną sprawnością.
Miażdżyca to choroba, której objawy można zauważyć i odnotować relatywnie szybko. Problem tkwi w jednak mentalności pacjentów. Objawy miażdżycy bywają często lekceważone i ignorowane. To błąd, ponieważ nawet małe kroki w ograniczeniu miażdżycy mogą skutecznie powstrzymywać potencjalnie duże zmiany. Kluczowe jest jednak prawidłowe rozpoznanie symptomów tej choroby.
Omikron to wariant koronawirusa budzący szczególne obawy. Rozprzestrzenia się zdecydowanie szybciej niż poprzednie mutacje, co już na przełomie roku 2021 i 2022 zmusiło niektóre rządy do wprowadzenia lockdownów. Co ważne, należy pamiętać, że kolejne warianty koronawirusa dają nieco inne symptomy. O ile w przypadku wcześniejszych odnotowywane były najczęściej utrata węchu, smaku i gorączka połączona z kaszlem, Omikron charakteryzuje się nieco innym zestawieniem. Jak rozpoznać koronawirus Omikron i jakie są najważniejsze objawy zakażenia?
Fizjoterapia postrzegana jest często jako pomoc doraźna, jednostkowa, zależna od danej przypadłości medycznej. Można na nią spojrzeć zdecydowanie szerzej. Mając dostęp do niej np. poprzez prywatne pakiety medyczne można działać w pewien sposób prewencyjnie i wyprzedzająco. W takim przypadku pomoc fizjoterapeuty jest nieoceniona. Kto powinien zwrócić szczególną uwagę na to, czy dany pakiet LUX MED obejmuje konsultacje z fizjoterapeutą?
Kardiolog jest lekarzem specjalistą, do którego często niełatwo jest się dostać. Będąc ekspertem w zakresie chorób serca i układu krążenia zazwyczaj ma dziesiątki pacjentów o różnym stopniu zaawansowania problemów. Szczególne wątpliwości często budzi pierwsza wizyta u kardiologa. Jak przebiega, na co zwrócić uwagę i czy można się do niej w jakikolwiek sposób przygotować?
Cukrzyca to choroba, które ma skalę ogólnoświatową i cywilizacyjną. Czym się objawia i na co zwrócić uwagę? Aby skutecznie filtrować potencjalne symptomy cukrzycy należy przede wszystkim zrozumieć całokształt jej działania – m.in. to, na czym polegają problemy diabetologiczne.
40 lat to wiek, w którym w szczególnym stopniu zaczyna się analizowanie stanu zdrowia oraz większy nacisk na to, by żyć zgodnie z potrzebami organizmu. Na co zwrócić uwagę w kontekście zdrowia przekraczając tę symboliczną granicę?
Okulary to dla osób, które nigdy nie wykorzystywały szkieł do poprawy wzroku prawdziwy szok. Często bywa tak, że latami funkcjonuje się z wadą wzroku nie wiedząc po prostu, że istnieje inny świat, w którym np. światła po zmroku widać wyraźnie i ostro.
Anemia bywa w wielu przypadkach traktowana dość pobłażliwie, choć w rzeczywistości stanowi bardzo duży problem społeczny w kontekście zdrowia. Kiedy dochodzi do anemii i jak jej przeciwdziałać?
Zwolnienie z pracy, czyli powszechnie znane L4 można otrzymać nie tylko bezpośrednio u lekarza, ale również przez internet. Jak dostać zwolnienie online? Oto wszystko, co warto wiedzieć o tym, jak działa L4 online.
Konsultacja u pulmonologa nie należy do najczęściej spotykanych w codzienności zmagań medycznych. Czym zajmuje się pulmonolog i co może świadczyć o tym, że niezbędna jest jego pomoc? Oto, co warto wiedzieć o tej specjalizacji.
Bóle zatok mogą dosłownie sparaliżować codzienność. Jak je rozpoznać i co zrobić w razie chronicznych i nieustępujących problemów? Kluczową kwestię jest zrozumienie tego, czym właściwie jest infekcja zatok.
Rwa kulszowa bywa problemem, z którym chory nie może sobie poradzić żadnymi domowymi sposobami. Ból praktycznie paraliżuje możliwości poruszania się i obniża aktywność pacjenta. Do jakiego lekarza udać się, gdy rwa kulszowa staje się problemem nie do zniesienia?
Wyjazd do Afryki – biznesowy, ale też wycieczka czy safari – może skończyć się nieprzewidzianymi problemami zdrowotnymi. Warto w tym kontekście zadbać o szczepienia, dzięki którymi można ograniczyć ryzyko poważniejszych kłopotów. Na co zwrócić uwagę w kontekście medycznym, gdy w planie jest wyjazd do Afryki?
Szpitale LUX MED to droga do tego, by kompleksowo zadbać o pacjenta, który wymaga leczenia w placówce. Jak działa prywatna opieka szpitalna i ile kosztuje?
Lekarz endokrynolog często bywa postrzegany jako specjalista, którego wiedza i doświadczenie potrzebne są relatywnie rzadko. To spory błąd, bo w rzeczywistości kłopoty hormonalne stają się problemem wręcz o charakterze cywilizacyjnym.
Kaszel kaszlowi nierówny: czym się różnią i jak rozpoznać, jaki kaszel jest mokry, a który suchy? Oto wszystko, co warto wiedzieć o tym symptomie chorobowym. 
Sucha skóra jest problemem dla zaskakująco wielu osób. Do takiego poczucia dochodzi wtedy, gdy  skóra nie ma wystarczającej ilości wody. Dodatkowo brakuje jej naturalnie występujących olejków. Przekłada się to na utratę miękkości i elastyczności. Co robić w takiej sytuacji?
Reumatoidalne zapalenie stawów to schorzenie, które jest szczególnie dokuczliwe i wiąże się z ogromnymi wyzwaniami dla chorego. Co warto wiedzieć o RZS i jak można je ograniczać wykorzystując prywatne pakiety medyczne?
Wysokie ciśnienie krwi to obecnie jeden z podstawowych czynników ryzyka zawału serca. Stanowi również bezpośrednią przyczynę udaru mózgu. Jak można sprawdzić prawidłowo ciśnienie krwi w domu - będąć samemu i korzystając z własnego sprzętu do analizowania ciśnienia. 
Operacja korekcji wzroku, zwana również refrakcyjną chirurgią oka, to każdy zabieg chirurgiczny przeprowadzany tak, by doprowadzić do skorygowania wady refrakcji. Wyraźnie widać duży wzrost zainteresowania tego rodzaju zabiegami. Okazuje się bowiem, że po operacji refrakcyjnej wielu pacjentów przyznaje, iż widzi lepiej niż wcześniej.
Listopad to tradycyjnie już czas akcji Movember. Stąd wiele podmiotów leczniczych zaprasza na profilaktyczne badania urologiczne, dzięki którym można sprawdzić aktualny stan zdrowia – zazwyczaj mężczyzn, którzy z założenia są niechętni do weryfikacji swojej kondycji w tym zakresie. Na czym polega taka wizyta u urloga?